Bomonti Birası Denediniz mi?

120 yıl önce henüz Türkiye'de biranın ne olduğu bile bilinmezken, İstanbul'un en eski semtlerinden biri olan Bomonti'de İsviçreli Bomonti kardeşler tarafından bir bira fabrikası kuruldu. Semte ismini veren Bomonti birasının yıllar önce ismi önce Tekel olarak değişmiş, daha sonra da üretimi durmuştu. Bu yıl Anadolu Efes ismi yaşatmak için çok güzel bir adım attı.


Her ne kadar ilanlarının altında "Bomonti birasının içeriği ve tadı 1890'da sunulan Bomonti birasıyla herhangi bir benzerlik göstermemektedir." dese de ismi yaşatmak için yapılan bu girişim bence tebriği hakediyor. % 4.8'lik alkol oranıyla kolay bir içime sahip olan ve çok lezzetli olan Bomonti birası 33 cl. ve 50 cl.lik cam şişelerde sunuluyor. Bu da güzel. Çünkü teneke kutularda satılan biraların lezzeti kesinlikle ve kesinlikle cam şişedekilerden farklı oluyor. Metalik bir koku...

Artık marketlerdeki bira raflarında Bomonti birasını da görmek mümkün yani. Sınırlı sayıdaki bira seçeneğine bir bira çeşidinin daha katılması da ayrıca sevindirici bir gelişme. Buradan bira üreticileri ve distribütörlerine seslenmek istiyorum. Artık marketlerdeki bira reyonlarında daha fazla çeşit görmek istiyoruz. Son yıllarda çeşitler biraz artmış olsa da hala dünyada çok satan markalar ve bunların farklı çeşitleri ne yazık ki bizim raflarımızda yer bulamıyor. Guinness'i tek tük bazı barlarda bulabiliyorduk bazen, artık o da yok, zaten hiç bir zaman market raflarına düşmedi. Samuel Adams'ı hiç bir zaman hiç bir yerde göremedik, o eşsiz lezzetteki Boston Lager'ını Türkiye'de hiç görebilecek miyiz? Daha istekleri sıralamak mümkün, önemli olan dinleyen var mı??