Keyifli bir cuma akşamı sohbeti için Deep favori mekanlarımdan... Çok gürültü ses yok, konuştuğunu anlayabiliyorsun, ne falza ışık ne çok loş... Otur rahat rahat yemeğini ye, sohbetini et, süper. Yemeklere de diyecek yok. Özellikle sebze köftelerine hayranım. Ama bu sefer Deep'de daha önce yemediğim bir yemeği tadayım dedim. Zaten mönüde de yeniymiş.Taze Kekikli Piliç Ponfile
Taze kekik gerçekten de tavuk etine çok hoş bir aroma katmıştı, yanındaki garnitürlerde tam bana göre... Normalde tabakta elma dilim patates de vardı ama ben istemedim. Ama Deep'te bu sefer her zaman memnun kaldığım kadar, memnun kalkmadım masadan. Ben tavuk derisinden hiç hoşlanmam, tabii bu benim tercihim. Tavuğun derisini ayıklayınca ne kadar kalın ve yemeğin büyük bir kısmını kapladığını gördüm. Belki de her zaman olduğu gibi tavuğun beyaz etli kısmını tercih etmeliydim, ama olsun. Garnitürlerin içinde de fasulyeler epeyce çiğdi, kenarlarındaki kılçıklar neredeyse boğazımı kesiyordu diyebilirim.
Arkadaşım Geylani ise Izgara Köfte sipariş etti. Tıpkı benim tabağım gibi garnitürler ve ek olarak da elma dilim patates vardı. Köftenin tadına tabiki baktım. Köfteleri biraz daha bol baharatlı, belki birazda acılı tercih ederim ama tekrar ediyorum bu benim tercihim, o yüzden köftelere diyecek yok. Geylani, yemeğin sonunda çatlamak üzere olduğu için patatesleri ve son köftenin yarısını yiyemedi.
Yemeğimin yanına da süper bir beyaz şarap olan Sevilen Majestik Sauvignon Blanc & Sultaniye içtim, gerçekten içilesi bir şarap. Bu seferki Deep ziyareti beni yemek açısından pek tatmin etmese de benim için her zaman gidilmeye değer bir mekan burası...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder