Annemin güzel mi güzel "Fındıklı un kurabiyesi"nin üzerine yoktur. Ağzınızda dağılır ve tadına doyamazsınız. Geçen gün yapmıştı, hemen fotoğraflayıp tarifini bana da verdi :)
Malzemeler:
3.5 su bardağı un
Yarım paket margarin
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
3 yemek yaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak iri kıyılmış fındık
Üzeri için pudra şekeri
Malzemenin hapsini birden bir kapta iyice yoğurun. Margarini eritmenize gerek yok, katı olarak koyacaksınız! Bütün malzeme iyice özdeşleştikten sonra fındıkları da kat sonra tekrar yoğur. 175 derece fırında hafif sararana kadar pişirin. Kurabiyeleri tabağa aldıktan sonra bir elek yardımıyla üzeri pudra şekeriyle kaplanana kadar pudra şekeri dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder